Já conhecia o General Prime, mas apenas o restaurante do shopping Market Place. Como estava a procura de uma hamburgueria nas imediações do Itaim Bibi (paraíso das hamburguerias), esta foi a escolhida para a ocasião. O local é bastante agradável, bonito e bem decorado. O atendimento bastante simpático e atencioso, não aguardamos nem 5 minutos e já nos levaram a uma mesa grande e confortável.
O cardápio tem opções para todos os gostos, variando desde hamburguers de picanha, fraldinha, cordeiro, dupla face — onde um lado da carne é fraldinha e o outro, calabresa — e opções veggies. As combinações são ainda mais interessantes, sendo possível escolher tipo de pão (de hamburguer, de cebola, francês redondo, etc) além dos tradicionais molhos (mostarda, poivre verte, chimichurri, etc). Tamanhas opções que chega a ser difícil escolher, agrada todos os paladares.
Uma novidade nos acompanhamentos são as batatas waffles, um corte em tiras entrelaçadas parecendo um waffle mesmo, uma boa opção às tradicionais fritas. Essas batatas waffles não parecem ser fritas, mas assadas, onde tem um sabor incrível, sendo um ótimo acompanhamento para o hamburguer.
Por último, os milk-shakes são um caso à parte. Geralmente peço um no lugar da bebida e o favorito é o de frutas vermelhas, onde vem pedaços de amoras, morango e blueberries. Sensacional! Reserve um espaço no estômago, ou volte uma outra vez para experimentar este milk-shake.
Enfim, é uma ÓTIMA hamburgueria, para todas as ocasiões e com um cardápio bastante variado. O lugar é bonito, agradável, além de ser ótimo para ir com amigos, familiares ou até mesmo uma reunião mais descontraída. Esta hamburgueria está na nossa lista de favoritas em São Paulo.
Ficha técnica:
General Prime Burguer
http://www.primeburger.com.br/
Rua Joaquim Floriano, 541 (Próximo à Bandeira Paulista) ou Shopping Market Place