Ótima opção para uma alimentação saudável no dia-a-dia. O restaurante usa ingredientes leves no preparo dos pratos (produtos orgânicos, óleo de girassol, água mineral) e esmera-se nos temperos – quem alega que comida sem carne não tem sabor, pode se surpreender.
O buffet de segunda a sábado oferece saladas, sopas, raízes, frutas e pratos como quiches (alho poró, abobrinha, queijo), strogonoff de sertan, feijoada vegetariana (realmente saborosa), yakissoba, pizza integral, purês e legumes variados.
O espaço ainda conta com uma lanchonete que serve salgadinhos, tortas salgadas e doces (o pavê integral de ameixa é muito bom), além de refrescos e sucos como o de maçã com alfafa. Também há um entreposto de produtos naturais, integrais e macrobióticos, onde pode-se comprar biscoitos, pães, verduras frescas, proteínas vegetais, chás (há mais de cem tipos), doces, leite de cabra e derivados, além de uma farmácia natural com ervas medicinais, pomadas, vitaminas, shampoos e cremes.
O ambiente é bastante simples. Há área externa com mesas baixas para crianças.
Alternativa – Casa do Natural
comida vegetariana
Rua Fradique Coutinho, 910 – Pinheiros – São Paulo – SP Tel.: (11) 3816-0706
Site: http://www.alternativacasadonatural.com.br/
(texto de Ana Paula Anderson)
Tags:natural, vegetariana
